Foodtruck starten: Praxisnahe Tipps für Gründer
Einen Foodtruck zu starten, kann für viele eine aufregende und erfüllende Reise sein. Du bist nicht nur der Chef deines eigenen Unternehmens, sondern bringst auch köstliche Speisen direkt zu deinen Kunden. In diesem Artikel erfährst du alles Wichtige, um erfolgreich in die Welt der Foodtrucks einzutauchen. Lass uns gemeinsam die Schritte entdecken, die dich auf den richtigen Weg bringen!
Der erste Schritt: Deine Vision
Bevor du mit deinem Foodtruck durchstartest, ist es wichtig, eine klare Vision zu haben. Überlege dir, welche Art von Speisen du anbieten möchtest. Möchtest du dich auf traditionelle deutsche Gerichte konzentrieren oder kreative Fusion-Küche anbieten? Ein gutes Beispiel hierfür ist O's Curry, das sich auf hochwertige Currywurst vom Lavastein-Grill spezialisiert hat. Die Qualität der Zutaten und die Kreativität im Angebot sind entscheidend für den Erfolg.
Die Planung
Eine gründliche Planung ist das A und O. Hier sind einige Punkte, die du beachten solltest:
- Erstelle einen detaillierten Businessplan.
- Überlege dir die Finanzierung - benötigst du Eigenkapital oder Unterstützung durch Förderungen?
- Wähle einen passenden Standort für deinen Foodtruck.
Die Finanzierung deines Foodtrucks
Die Kosten für den Start eines Foodtrucks können variieren, je nach Konzept und Ausstattung. Ein gutes Modell ist das Franchise von O's Curry, das dir eine solide Grundlage bietet. Hier sind einige Konditionen, die du in Betracht ziehen solltest:
| Kategorie | Betrag |
|---|---|
| Eigenkapital | ab 20.000 € |
| Einstiegsgebühr | ab 10.000 € |
| Lizenzgebühr | ab 5 % |
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